Feijão do Edu | Edu Guedes | The Chef

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Você já pensou em impressionar alguém com um simples feijão? Pois não perca a chance de fazer o feijão que o Edu Guedes preparou no The Chef para você arrasar na sua cozinha. Confira a receita!

INGREDIENTES PARA O COZIMENTO

3 xícaras (chá) de feijão demolhado
água suficiente para o cozimento
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de colorau
1 folha de louro
sal a gosto

INGREDIENTES PARA O TEMPERO

3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de linguiça defumada picada
1 ramo de coentro
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, coloque o feijão, o fio de azeite, o colorau, o louro e cubra a mistura com água. Tampe a panela. Quando ela apitar, deixe cozinhar por 15 minutos. Em uma frigideira, doure a linguiça no azeite e coloque o refogado no feijão. Tempere com o coentro e sal a gosto.

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Date Added: 2020-12-18

Category: Cat And Gory

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